PROJEKT ZACHRAŇ OBĚD
Představení projektu
Základní informace
Základní informace k projektu | Aktuální stav |
|---|---|
Aktuální stav | V realizaci |
Odbor (garant) | Odbor školství |
Vedoucí projektu | PhDr. Roman Vaculka |
Zahájení | září 2025 |
Dokončení | trvale |
Odkaz | neuveden |
Cíl strategického plánu udržitelného rozvoje | |
Opatření strategického plánu udržitelného rozvoje |
Oblasti, kterých se projekt týká
Oblast strategického plánu udržitelného rozvoje
Fotogalerie
Detaily projektu
Od června do listopadu 2025 probíhal pilotní běh projektu „Zachraň oběd“, jehož cílem je darovat nevyzvednuté školní obědy lidem v nouzi a zároveň snížit množství potravinového odpadu. Projekt vznikl ve spolupráci s iniciativou Zachraň
jídlo a patří mezi první systematické pokusy tohoto druhu v České republice.
Školní jídelny denně připravují tisíce porcí na základě objednávek. Pokud si ale dítě oběd nevyzvedne, jídlo je zaplacené, uvařené a kvalitní – přesto by skončilo jako odpad. Díky tomuto projektu dostávají tyto porce druhý smysluplný život. Pilotní provoz byl zahájen ve školní jídelně v ZŠ Hostýnská, odkud nevyzvednuté obědy každý den putují po skončení výdeje k lidem v nouzi prostřednictvím charity Naděje. Celý proces je organizován jednoduše přes aplikaci a probíhá v souladu se všemi hygienickými i legislativními pravidly.
Projekt má přínosy na několika úrovních. Školním jídelnám pomáhá předcházet vzniku odpadu a snižuje náklady na jeho likvidaci. Společnosti přispívá k ochraně životního prostředí – každá zachráněná porce znamená méně odpadu i nižší ekologickou stopu. A především pomáhá lidem v nouzi, kteří díky němu získávají nutričně vyvážené a čerstvě připravené jídlo.
Důležité je, že projekt nestaví na povinnosti – množství darovaných obědů závisí na konkrétním dni a objednávkách dětí. Nejideálnější situace je, když nezbude žádná porce. Pokud se však nevyzvednuté obědy objeví, mají díky tomuto projektu jasně danou cestu k dalšímu využití.
Za dobu pilotního provozu bylo darováno celkem 1 636 porcí teplého jídla (1140 polévek a 496 hlavních jídel), tedy v průměru kolem čtrnácti kompletních obědů denně. Na základě úspěchu na ZŠ Hostýnská se městská část rozhodla rozšířit projekt na další dvě provozovny – Břečťanovou a Švehlovu.